Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
19.03.2026 • 06:25 - 07:00 Uhr
Info, Essen + Trinken
Lesermeinung
Küchenchef
Vergrößern
Originaltitel
Spitzenköche im Ikarus
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2015
Info, Essen + Trinken

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

2004 eröffnet Vineet Bhatia sein erstes eigenes Restaurant - "Rasoi" - in London Chelsea, das 2006 einen Stern erhält. Vineet Bhatia gehört zu jenen Köchen, die der indischen Küche den Weg in die oberen Sphären der Gastronomie gebahnt haben, insbesondere durch den raffinierten und subtilen Einsatz von fernöstlichen Gewürzen. Im Haus seiner Träume in London Chelsea und mit der wertvollen Unterstützung seiner Frau Rashima betreibt Vineet Bhatia in London das Mutterschiff seines mittlerweile beachtlichen gastronomischen Imperiums. Vineet Bhatias Rasoi-Restaurants gibt es in: London, Genf, Mauritius, Dubai, Saudi Arabien, Katar, Mumbai und Bahrain. Die Rasoi-Restaurants in London und Genf sind mit je einem Michelin Stern ausgezeichnet.

Das beste aus dem magazin

Heinz-Wilhelm Esser mit einem Stethoskop.
Gesundheit

PMNS – wenn der Zyklus zur Zumutung wird

Das prämenstruelle dysphorische Syndrom (PMNS) ist mehr als nur ein Befindlichkeitsproblem. Es betrifft zahlreiche Frauen und wird oft unterschätzt. Dr. Esser erläutert Ursachen und Therapieansätze.
Das Buch "Der stille Dickmacher" von Daniela Kielkowski.
Lesetipps

Für Sie gelesen: "Der stille Dickmacher"

In ihrem Buch "Der stille Dickmacher" erklärt Daniela Kielkowski, wie das Gehirn unser Gewicht steuert und warum Stressabbau entscheidend für eine erfolgreiche Diät ist.
Martin Goldenbaum mit seiner Gitarre.
HALLO!

Martin Goldenbaum über sein neues Album "Alles Bunt": "Dem Mikrofon erzähle ich alles"

Martin Goldenbaum, der Sänger der Band Brenner, ist nach einem Ausflug in den Bereich des „Rock-Schlagers“ mit seinem Solo-Album wieder punkiger und rockiger unterwegs. Im Interview gewährt er Einblicke. 
Oliver Wnuk und Tobias Vogel mit einer Leinwand.
HALLO!

Maximaler Raum für eigene Gedanken: Ein Gespräch mit Oliver Wnuk

Oliver Wnuk, bekannt aus "Nord Nord Mord" und "Stromberg", veröffentlicht zusammen mit Cartoonist Tobias Vogel das Buch "Besser wird's nicht". Ein Werk voller persönlicher Einblicke und humorvoller Cartoons, das beim Lappan Verlag erscheint.
Andrea König ist Leiterin zweier Apotheken in Brandenburg an der Havel und Vorsitzende des Apothekerverbandes Brandenburg.
Gesundheit

Warum wirkt das Antibiotikum nicht?

Eine Kundin berichtet von ihrer erfolglosen Behandlung einer Blasenentzündung nach dem Urlaub in Sri Lanka. Der Apotheker gibt wichtige Hinweise, wie Resistenzen vermieden werden können und was bei der Medikamenteneinnahme zu beachten ist.
Eine Frau hält ein Hörgerät in der Hand.
Gesundheit

3. März: Welttag des Hörens

Am 3. März ruft die WHO zum Welttag des Hörens auf, um das Bewusstsein für die Bedeutung guten Hörens zu schärfen. Studien zeigen: Hörgeräte verbessern die Lebensqualität.