Home TV-Programm

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

TV-Programm ORF1
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
30.09.2025 • 07:50 - 08:10 Uhr
Natur + Reisen, Land + Leute
Lesermeinung
MERKLISTE
ORF1 live sehen
Die Skyline von Brooklyn, von Lower Manhattan aus gesehen.
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Erdbeer-Biskuitkuchen bereit für den Zuckerguss in der Bäckerei von „Junior’s“ in Downtown Brooklyn, berühmt für New Yorker Käsekuchen und andere Desserts.
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Die Theke von „Isaac’s Bakery“, einem beliebten Ort zum Kauf von Schokoladen-Babka im Brooklyner Stadtteil Midwood.
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Das „Tatiana“: Restaurant und Nachtclub an der Promenade am Brighton Beach in Brooklyn ist ein berühmter Hotspot für russische Emigranten.
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Info BESCHREIBUNG
Originaltitel
Bizarre Foods: Delicious Destinations
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2017
Natur + Reisen, Land + Leute

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Baja California an der mexikanischen Pazifikküste ist nicht nur für traumhafte Strände, sondern auch für seine hervorragende Küche berühmt. Von hier aus starteten die herrlich knusprigen Fisch-Tacos ihren weltweiten Siegeszug. Die Grenzstadt Tijuana ist die Geburtsstätte des Caesar Salads. Den besten Hummer bekommt man im Küstenort Puerto Nuevo. Und in der Hafenstadt Ensenada kann man Meeresfrüchte nicht nur klassisch am Teller, sondern auch als Cocktail genießen.

Teilen Mailen

Das könnte dich auch interessieren

Die sonnenklar.TV Reisecharts
Natur + Reisen • Di., 30.09. • 16:15 - 16:45 Uhr
Lesermeinung
Auf der Burg Ludwigstein: Tobias Kämmerer mit Zö (li.) und Mio (re.) in ihrer Pfadfinderkluft.
Tobis Städtetrip: Witzenhausen hautnah!
Natur + Reisen • Di., 30.09. • 21:00 - 21:45 Uhr
Lesermeinung
Tierische Einwanderer: Die invasive Ameisenart Tapinoma magnum aus Nordafrika bildet Superkolonien und verbreitet sich in Deutschland explosionsartig.
Invasion der Ameisen
Natur + Reisen • Di., 30.09. • 21:00 - 21:45 Uhr
Lesermeinung

Top stars

Roger Bart im Porträt: Infos zur Karriere, zum Werdegang und Privates.
Roger Bart
Barbara Rudnik als Psychologin in "Tödliche Blicke"
Barbara Rudnik
Ulrike C. Tscharre als femme fatale in "Lösegeld"
Ulrike C. Tscharre
Macht sich gut in Thrillern: Deborah Kara Unger
Deborah Kara Unger
Schauspieler Liam Neeson ist auch für seine Vorliebe für Actionfilme bekannt.
Liam Neeson
Aaron Paul
Aaron Paul
Corinna Harfouch in "Was bleibt".
Corinna Harfouch
Wie lange brauchst du denn, um den Wein zu öffnen? Philipp Moog und Claudia Messner
Philipp Moog
Macht nicht nur in der Fantasy-Mär "Game Of Thrones" eine gute Figur, sondern überzeugt auch im Anzug: Nikolaj Coster-Waldau.
Nikolaj Coster-Waldau
Nicole Marischka als Gerichtsmedizinerin in der ZDF-Krimiserie "Die Chefin"
Nicole Marischka
Waldemar Kobus als Vater Rudi König in "Die LottoKönige".
Waldemar Kobus
Begehrter Darsteller: Götz Schubert  
Götz Schubert

Das beste aus dem magazin

Emilia Schüle im Porträt.
HALLO!

Emilia Schüle: "Empathie ist erlernbar"

Emilia Schüle übernimmt im neuen Audible-Hörspiel „Stolz und Vorurteil“ die Hauptrolle der Elizabeth Bennet. Mit prisma sprach die Schauspielerin über die Relevanz von Jane Austens Roman.
Weiterlesen
Dr. Jochen H. Schmidt.
Gesundheit

Weißere Zähne mit Bleaching oder Zahncreme?

Vom Zahnarzt durchgeführte professionelle Aufhellungs-Methoden für Zähne sind aufwendig und relativ teuer. Können Weißmacher-Zahncremes deshalb eine echte Alternative zum Bleaching sein? Das hat prisma Dr. Jochen H. Schmidt, zahnärztlicher Leiter des Carree Dental in Köln, gefragt.
Weiterlesen
Eine Frau packt sich unter Schmerzen an die Schläfen.
Gesundheit

Mit Apps gegen den Tinnitus

Ohrgeräusche wie Pfeifen oder Rauschen sind weit verbreitet. Tinnitus betrifft viele Menschen in Deutschland. Es gibt verschiedene Behandlungsmethoden, darunter auch Apps.
Weiterlesen
Dr. Thomas Schneider im Porträt.
Gesundheit

Wann ist eine Prothese unumgägnlich?

Ein Patient leidet seit zehn Jahren unter Arthrose. Der Artikel beleuchtet die Notwendigkeit einer Prothese bei fortgeschrittenem Stadium und die Rolle von Bewegung und Ernährung.
Weiterlesen
Ein Mädchen steht in einem Türrahmen.
Gesundheit

Wenn im Schlaf gewandelt wird

Schlafwandeln ist bei Kindern keine Seltenheit. Zwischen 15 und 30 Prozent der Kinder schlafwandeln mindestens einmal. Ein sicherer Schlafplatz und ein fester Schlafrhythmus können helfen, das Risiko zu reduzieren.
Weiterlesen
Dr. Melanie Ahaus ist niedergelassene Kinder- und Jugendärztin in Leipzig und Sprecherin des Berufsverbandes der Kinder- und Jugendärzte in Sachsen.
Gesundheit

Anti-Krebs-Impfung für Jungen und Mädchen

Die HPV-Impfung wird für Kinder ab neun Jahren empfohlen, um sie frühzeitig gegen Humane Papillomviren und deren Folgen zu schützen. Die Ständige Impfkommission (STIKO) rät zu einer Impfung zwischen neun und 14 Jahren, um das Risiko von Krebs und Warzen zu minimieren.
Weiterlesen