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Zurück zur Natur

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Zurück zur Natur
15.06.2025 • 17:55 - 18:25 Uhr
Natur + Reisen, Land + Leute
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Originaltitel
Zurück zur Natur
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2025
Natur + Reisen, Land + Leute

Zurück zur Natur

Der Grundlsee und seine gleichnamige Gemeinde im steirischen Salzkammergut liegt fast genau in Österreichs Mitte. Der größte See der Steiermark wird hier "steirisches Meer" genannt. In dessen Umgebung findet Heilkräuterpädagogin Natalie Pürcher die wertvollen Zutaten für ihre Wildkräutergerichte wie grüne Germknödel oder Lärchenwipferl-Creme. Um die zahlreichen Marterln rund um den See kümmern sich Hermann Rastl und Malerin Erni Syen-Brunner. Die Bildstöcke werden liebevoll restauriert. Und Maggie Entenfellner bekommt durch Georg Eder Einblick in die vielen kleinen Details der traditionellen Waidsack-Herstellung.

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