Die Landfrauenküche
16.10.2025 • 04:10 - 04:55 Uhr
Info, Essen + Trinken
Lesermeinung
Gruppenfoto der Landfrauen mit Sternekoch Alfons Schuhbeck.
Vergrößern
Ankunft der Landfrauen vor Schuhbeck's Kochschule.
Vergrößern
Ankunft der Landfrauen vor Schuhbeck's Kochschule.
Vergrößern
Die Landfrauen genießen das Essen mit Alfons Schuhbeck.
Vergrößern
Originaltitel
Landfrauenküche
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2009
Info, Essen + Trinken

Die Landfrauenküche

Zum ersten Mal sind alle sieben Landfrauen gemeinsam unterwegs. Sie werden von zwei prominenten Münchnern erwartet: Alfons Schuhbeck und Franz X. Gernstl. Franz X. Gernstl, bekannt durch seine Reisen ins bayerische Land, bietet sich als Stadtführer an und zeigt den Landfrauen sein München. Der erste Halt sind die Löwen an der Residenz, wo die Frauen die abgegriffenen Nasen der Löwen streicheln, das soll Glück bringen. Weiter geht es zum Münchner Viktualienmarkt, wo der kulinarische Teil des Tages mit den besten Münchner Weißwürsten eingeleitet wird. Franz Gernstl zeigt bereitwillig die berühmte bayerische "Zuzeltechnik", die die Gruppe auch bei Fisch Witte gut gebrauchen kann. Dort warten bereits frische Austern darauf, von den Landfrauen geknackt zu werden. Als härteste Nuss des Tages erweist sich aber Gernstl selbst, er will einfach nicht verraten, welche der Landfrauen als Siegerin nach Haus gehen wird. Die Siegerin kürt Alfons Schuhbeck der die Damen in seine Kochschule eingeladen hat. Er kocht die jeweiligen Siegergerichte nach und hat auch noch eine Überraschung für die Siegerin vorbereitet.

Das beste aus dem magazin

Eine junge Frau hat einen älteren Mann im Arm.
Gesundheit

Bis zum Ende begleiten: Kurse zur "Letzten Hilfe"

Letzte Hilfe Kurse vermitteln Angehörigen Wissen zur Begleitung Schwerkranker und Sterbender. Erfahrene Hospiz- und Palliativmitarbeiter thematisieren die Normalität des Sterbens und lindern das Leiden.
Dr. med. dent. Julia Thome ist Zahnärztin im Kölner Carree Dental. Ihre Tätigkeitsschwerpunkte sind Funktionsdiagnostik/-therapie und Wurzelkanalbehandlungen.
Gesundheit

Zahnerosion: Mit dem Alter wächst das Risiko

Zahnerosion betrifft viele Menschen, insbesondere ältere. Säurehaltige Lebensmittel, Mundtrockenheit und Refluxkrankheit schädigen den Zahnschmelz. Was Betroffene wissen sollten.
Sebastian Lege mit 2 Kindern in der Küche.
HALLO!

Kantinenessen auf dem Prüfstand: Sebastian Lege über die neue Sendung "besseresser goes Schule"

Food-Experte und Star-Koch Sebastian Lege schaut sich für „besseresser goes Schule“ (ZDF) und „besseresser Kids – Lege packt’s an“ (KiKA) das Essen in deutschen Schulen an und gibt Verbesserungsvorschläge.
Susanne Donner in ihrer Apotheke.
Gesundheit

Welche Heilpflanzen helfen bei Schlafstörungen?

Immer mehr Menschen leiden unter Schlafstörungen. Doch pflanzliche Mittel wie Baldrian, Melisse und Lavendelöl bieten eine natürliche Lösung. Erfahren Sie, wie sie helfen können.
Eine Frau steht in einem Pool und schaut in die Ferne.
Reise

Reif für den Herbsturlaub

Nicht nur Schnäppchenjäger kommen im Herbsturlaub auf ihre Kosten. Das Reisen in den Monaten September und Oktober ist ausgesprochen beliebt. Hier sind einige Tipps.
Fedor Holz an einem Poker-Tisch.
HALLO!

Fedor Holz über seine Karriere und sein Buch "All In": "Es ist ein langer, intensiver Prozess"

Während seiner Profi-Karriere galt Fedor Holz als einer der besten Pokerspieler der Welt. Der 32-Jährige, der als German Wunderkind bezeichnet wurde, ist heutzutage ein erfolgreicher Unternehmer und jetzt auch Buchautor. Mit prisma hat er über seine Karriere und sein Buch gesprochen.