Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
21.06.2025 • 17:20 - 18:00 Uhr
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Martin Klein, Portrait, Executive Chef, Restaurant Ikarus
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Außenansicht des Hangar-7 mit der DC 6B in Salzburg, Österreich am 26. April 2012
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Originaltitel
Spitzenköche im Ikarus
Produktionsland
A
Produktionsdatum
2025
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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Das Ikarus-Team ist zurück in seinem Habitat. In dieser 35-minütigen Spezialfolge feiern wir die Rückkehr in den neu renovierten Hangar-7. Wir erleben die letzten Vorbereitungen, bevor das Restaurant Ikarus wiedereröffnet. Außerdem wird - nach Monaten auf der Alm und einer kreativen Pause im Mai - endlich wieder ein Gastkoch eingeladen: Thijs Vervloet. Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist für die Menüvorbereitungen diesmal nach Belgien und besucht den Zwei-Sterne-Koch vorab!

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