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Einfach.Frisch.Anders.

11.12.2025 • 07:25 - 07:55 Uhr

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Heute ist der der schwäbische Spitzenkoch Timo Böckle zu Gast mit seiner Leidenschaft für Wild. Er bringt einen butterzarten Rehrücken auf den Tisch - begleitet von Maronen und süßer Birne. Sören Anders kontert mit seinem etwas anderen Reh-Geschnetzelten.

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Fotoquelle: © SWR

Produktionsland

Produktionsdatum

2025

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Einfach.Frisch.Anders.

SWR Moderatorin Evelin König öffnet im Advent zum ersten Mal die Tür zu ihrer neuen Wohnküche - und lädt zu einer kulinarischen Begegnung, die Laune macht. An ihrer Seite der Karlsruher Spitzenkoch Sören Anders. In der Luft: Gewürzduft, es schmort und brodelt, das Licht ist warm, die Stimmung noch wärmer. Diesmal zu Gast der schwäbische Spitzenkoch Timo Böckle mit seiner Leidenschaft für Wild. Er bringt einen butterzarten Rehrücken auf den Tisch - dazu Maronen und süße Birne. Perfekt für die kalte Jahreszeit. Sören Anders kontert mit seinem etwas anderen Reh-Geschnetzelten.

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