Home TV-Programm

Fisch ahoi! Das Meer braucht eine Pause

TV-Programm ORF1
Fisch ahoi! Das Meer braucht eine Pause
06.08.2025 • 00:10 - 00:40 Uhr
Info, Reportage
Lesermeinung
MERKLISTE
ORF1 live sehen
Florian Holzer (Gastronomiekritiker), Ingo Pertramer (Fotograf), Thomas Nowak (Koch).
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Jenseide/Hanna Gassner
Florian Holzer (Gastronomiekritiker), Thomas Nowak (Koch), Ingo Pertramer (Fotograf).
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Jenseide/Hanna Gassner
Florian Holzer (Gastronomiekritiker), Ingo Pertramer (Fotograf), Ulrike Huber, Thomas Nowak (Koch).
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Jenseide/Hanna Gassner
Florian Holzer (Gastronomiekritiker), Ulrike Huber, Ingo Pertramer (Fotograf), Thomas Nowak (Koch).
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Jenseide/Hanna Gassner
Info BESCHREIBUNG
Originaltitel
Fisch ahoi! Das Meer braucht eine Pause
Produktionsland
A
Info, Reportage

Fisch ahoi! Das Meer braucht eine Pause

Die aus "Ochs im Glas" bekannten Protagonisten Florian Holzer, Thomas Nowak und Ingo Pertramer, lieben auch Fischkonserven. Deshalb machen sie sich diese selbst. Und zwar nicht aus den Fischen, deren Bestand gefährdet, deren Fang und Verarbeitung globalisiert ist und dessen Transport logistischer Irrsinn ist. Nein, wir machen uns unsere Fischkonserven aus dem Fisch, der hier bei uns wächst, Forelle, Saibling, Karpfen, Zander & Co. Geht das? Wahrscheinlich schon, es spricht alles dafür, nur hat es eben einfach noch niemand probiert. Es wird nass, es wird improvisiert und es wird unterschiedliche Ansichten geben, wie man nachhaltig mit Fisch umgehen kann.

Teilen Mailen

Das könnte dich auch interessieren
Lokalzeit aus Düsseldorf
Info • Mi., 06.08. • 03:00 - 03:25 Uhr
Lesermeinung
SÜDWESTRUNDFUNK SWR Aktuell Baden-Württemberg - Georg Bruder Die Nachrichten "SWR Aktuell" im SWR Fernsehen informieren mehrfach täglich über alles Wichtige aus dem Südwesten und der Welt. Ab Mai 2019 in den Hauptnachrichten im wöchentlichen Wechsel mit Stephanie Haiber: Georg Bruder, hier in der Regie. © SWR/Alexander Kluge, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung und bei Nennung "Bild: SWR/Alexander Kluge" (S2+). SWR-Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-22287, foto@swr.de
SWR Aktuell Baden-Württemberg
Info • Mi., 06.08. • 05:00 - 05:30 Uhr
Lesermeinung
Auch wenn man es kaum glauben mag, aber Städte sind oft Inseln der Artenvielfalt. Denn verglichen mit dem Umland, das häufig geprägt ist von Agrarwüsten, tummeln sich in der Stadt eine Menge verschiedener Arten – nicht nur unter den Menschen. Warum wir di
Wissen vor acht - Erde
Info • Mi., 06.08. • 19:45 - 19:50 Uhr
Lesermeinung

Top stars

Macht als Prof. Dr. Peter Wagner in der ZDF-Serie "Dr. Klein" eine gute Figur: Karl Kranzkowski.
Karl Kranzkowski
Roland Kaiser
Roland Kaiser
Zweifache Golden-Globe-Gewinnerin: Amy Adams.
Amy Adams
Schauspielerin Zoë Saldana.
Zoë Saldana
"Columbo"-Star Peter Falk im Starporträt - seine Karriere, sein Leben, seine Filme.
Peter Falk
Unter weißen Segeln: Marianne Bauer (Eleonore Weisgerber, Mitte) will herausfinden, ob sie ihren untreu gewordenen Mann noch liebt und hat kurzerhand eine Luxusreise auf der "Royal Clipper" gebucht.
Eleonore Weisgerber
Eindrucksvoller Charakterdarsteller: Tim Bergmann, hier in "Die unbeliebte Frau"
Tim Bergmann
Vielseitige Darstellerin: Catherine Flemming (hier in der ARD-Serie "Commissario Laurenti").
Catherine Flemming
Schauspielerin Paula Schramm.
Paula Schramm
Vielseitig einsetzbarer Schauspieler: Ulrich Noethen, hier in "Von Mäusen und Lügen"
Ulrich Noethen
Traci Lords schaffte den Absprung vom Pornofilm.
Traci Lords
Detlev Buck am Set von "Same Same But Different"
Detlev Buck

Das beste aus dem magazin

Lilian Rothe lächelnd im dunklen Pulli.
Gesundheit

Klimawandel und erhöhte UV-Strahlung: Was kommt da auf uns zu?

Die Ozonschicht über Deutschland dünnt aus und erhöht die UV-Strahlung. Experten warnen vor steigenden Hautkrebsraten. Was das für den Sonnenschutz bedeutet und wie man sich effektiv schützt.
Weiterlesen
Shadi Eck in einer blauen Jacke und einer Sonnenbrille.
HALLO!

„Männlich ist es für mich, freundlich und hilfsbereit zu sein“ - Shadi Eck

In "Club der Dinosaurier" verwandeln sich zwei pubertierende Jungs in dinosaurierartige Reptilien und erforschen den gesellschaftlichen Druck, männlicher zu werden. Shadi Eck spricht über seine Rolle als Ben und die Herausforderungen bei der Verwandlung.
Weiterlesen
Herman Rarebell.
HALLO!

Die Wucht hinter dem Hurricane - Herman Rarebell

Die Scorpions werden 60. Ex Schlagzeuger Herman Rarebell holt derweil zum Rundumschlag in Form eines neuen Buches und Albums mit dem Namen What About Love“ aus. prisma verriet er, was es damit auf sich hat.
Weiterlesen
Wie erkennt man Legasthenie?
Gesundheit

Wie erkennt man Legasthenie?

Lesen und Schreiben sind grundlegende Fähigkeiten, die nicht immer problemlos erlernt werden. Probleme wie langsame Lesegeschwindigkeit oder Buchstabendreher können auf eine Lese- und Rechtschreibstörung hindeuten. Fachleute und individuelle Förderprogramme sind entscheidend, um betroffenen Schülern zu helfen.
Weiterlesen
Dr. med. Heinz-Wilhelm Esser ist Oberarzt und Facharzt für Innere Medizin, Pneumologie und Kardiologie am Sana-Klinikum Remscheid und bekannt als „Doc Esser“ in TV, Hörfunk und als Buchautor.
Gesundheit

Wie gesund ist Leitungswasser?

Leitungswasser in Deutschland gilt als eines der strengsten kontrollierten Lebensmittel. Es enthält oft mehr Mineralstoffe als Flaschenwasser und hat eine bessere CO2-Bilanz.
Weiterlesen
Die Trendfarbe Mocha Mousse am Erg Chebbi.
Reise

Der Trendfarbe auf der Spur: Mocha Mousse

prisma stellt vier Orte vor, an denen man der Trendfarbe 2025 Mocha Mousse begegnen kann.
Weiterlesen