Hofgeschichten

Die Maiglöckchen-Waschanlage läuft Endlich ist es so weit. In Hamburg geht die selbst gebaute Maiglöckchen-Waschanlage in Betrieb. Auf der Anlage werden die Wurzeln mit den wertvollen Blüh- und Pflanzkeimen gewaschen. So können die Mitarbeitenden sie hinterher besser herauspulen. Der Blumenbinderaum ist jetzt in einen "Pul-Raum" umfunktioniert worden. Das ganze Team hilft mit. Die Pflanzkeime braucht Jens Wöbb zur Vermehrung, die Blühkeime verkauft er ins Ausland. Auf dem Gestüt Kriseby in Schleswig-Holstein will Wulf-Heiner Kummetz mit der Auszubildenden Barbara einen Zaun abbauen. Dabei kommt der Hoflader zum Einsatz, mit dem Barbara noch nicht so richtig vertraut ist. Doch auf der Koppel hat Wulf-Heiner erstmal ein anderes Problem: ein Loch in einem anderen Zaun, das notdürftig geflickt werden muss. Erst dann können sie mit dem geplanten Abbau beginnen. Auf Hof Thudt im Harzer Vorland verpacken sie an diesem Tag die Lagerkartoffeln. Aber vorher muss die Ernte auf die Sortierstraße, diesmal 400 Kilo der Sorte Glorietta, eine festkochende, sehr gelbfleischige Sorte. Seit sechs Jahren baut Steffen Thudt Kartoffeln an, doch noch sind Sortierung und Verpackung reine Handarbeit und zudem eine äußerst staubige Angelegenheit. Und die Geflügellandwirtin Christine Bremer versucht, den Verkauf ihrer Produkte anzukurbeln. Deshalb hat sie einen Stand auf einem Ökomarkt. Die Direktvermarktung ist für sie immer noch eine Herausforderung, denn die Arbeit mit den Tieren fällt ihr wie vielen Landwirten leichter als das zähe Verkaufsgeschäft. Um ihren Marktstand interessanter zu machen, will sie vier lebende Puten mitnehmen. Doch die muss sie zunächst einmal einfangen.