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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

08.07.2025 • 11:50 - 12:10 Uhr

Natur + Reisen, Land + Leute

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„Malley’s Chocolates“ im Stadtteil Brook Park in Cleveland stellt seit 1935 köstliche Süßwaren her.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Buckeyes („Kastanien“) sind mit Schokolade überzogene Erdnussbutterbonbons – eine traditionelle Süßigkeit benannt nach dem Staatsbaumes von Ohio. Hergestellt von Malley’s Chocolates im Stadtteil Brook Park in Cleveland.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Das Restaurant „Sokolowski’s University Inn“ serviert seit 1923 im historischen Viertel Tremont in Cleveland Speisen im Stil der alten Welt.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Geräucherte slowenische Wurst mit gegrilltem Sauerkraut auf einem frischen Brötchen von „Jaworski Meats“, einer polnischen Metzgerei in den Middleburg Heights am Stadtrand von Cleveland.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Originaltitel

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2015

Natur + Reisen, Land + Leute

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Diesmal verschlägt es Essenstester Andrew Zimmern in eine Stadt mit ganz eigenem Geschmack: Baltimore in Maryland. Zu den unverwechselbaren Spezialitäten der Hafenmetropole zählen frisch gefangene Blaukrabben, zartes Roastbeef und die allseits beliebten Berger-Kekse. Vor gut 200 Jahren eröffnete der deutsche Einwanderer Henry Berger eine Bäckerei im Osten Baltimores. Seine handgetauchten Schokoladen-Fudge-Kekse sind ein Stück leuchtende Stadtgeschichte.

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