Home TV-Programm

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

TV-Programm ORF1
Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
09.07.2025 • 11:55 - 12:15 Uhr
Natur + Reisen, Land + Leute
Lesermeinung
MERKLISTE
ORF1 live sehen
Das ‚Polish Boy‘-Sandwich mit einem Hotdog aus reinem Rindfleisch, überzogen mit Pommes Frites, frisch gehacktem Krautsalat und Barbecuesauce nach Originalrezept von „Setis Polish Boys Food Truck“ in Cleveland.
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Hühnerpaprikasch, ein traditionelles ungarisches Gericht, das im „Sokolowski’s University Inn“ im historischen Viertel Tremont in Cleveland serviert wird.
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Weichschalenkrabben sind eine Delikatesse aus Maryland und die ganze Krabbe, einschließlich Schale und Scheren, wird als frittiertes Sandwich im „Captain James Landing“ in Baltimore serviert.
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Das „Faidley’s Seafood“ im berühmten Lexington Market in Baltimore ist ein in fünfter Generation familiengeführtes Restaurant, das für seine „Jumbo Lump Blue Crab Cakes“ berühmt ist.
Vergrößern
Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Info BESCHREIBUNG
Originaltitel
Bizarre Foods: Delicious Destinations
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2015
Natur + Reisen, Land + Leute

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Dokumentation Diesmal verschlägt es Essenstester Andrew Zimmern in eine Stadt mit ganz eigenem Geschmack: Baltimore in Maryland. Zu den unverwechselbaren Spezialitäten der Hafenmetropole zählen frisch gefangene Blaukrabben, zartes Roastbeef und die allseits beliebten Berger-Kekse. Vor gut 200 Jahren eröffnete der deutsche Einwanderer Henry Berger eine Bäckerei im Osten Baltimores. Seine handgetauchten Schokoladen-Fudge-Kekse sind ein Stück leuchtende Stadtgeschichte. Mit Andrew Zimmern u.a.

Teilen Mailen

Das könnte dich auch interessieren
Horizont - Sommerglücksmomente
Natur + Reisen • Mi., 09.07. • 15:40 - 15:45 Uhr
Lesermeinung
Die sonnenklar.TV Reisecharts
Natur + Reisen • Mi., 09.07. • 16:15 - 16:45 Uhr
Lesermeinung
Camping
Einmal Camping, immer Camping
Natur + Reisen • Mi., 09.07. • 23:15 - 00:20 Uhr
Lesermeinung

Top stars

Macht als Prof. Dr. Peter Wagner in der ZDF-Serie "Dr. Klein" eine gute Figur: Karl Kranzkowski.
Karl Kranzkowski
Tanja Wedhorn
Tanja Wedhorn
Thomas Seitel ist der Ehemann von Schlagerstar Helene Fischer.
Thomas Seitel
Roland Kaiser
Roland Kaiser
Schauspielerin Angelina Jolie ist auch UN-Botschafterin.
Angelina Jolie
Oliver K. Wnuk ist u.a. durch "Stromberg" und "Nord Nord Mord" bekannt.
Oliver K. Wnuk
Mike Adler: Musik, Karriere und Rollen des Schauspielers und Rappers im Porträt.
Mike Adler
Sebastian Ströbel im Einsatz als Markus Kofler in der ZDF-Serie "Die Bergretter".
Sebastian Ströbel
Roger Bart im Porträt: Infos zur Karriere, zum Werdegang und Privates.
Roger Bart
Spielt gern starke Frauen: Angela Bassett
Angela Bassett
"Kung-Fu-Macher" mit Weltkarriere: Jacki Chan
Jackie Chan
Als Nachfolgerin von Maja Maranow in der ZDF-Produktion "Ein starkes Team" unterwegs: Stefanie Stappenbeck.
Stefanie Stappenbeck

Das beste aus dem magazin

Wasserhahn oder Flasche?
Gesundheit

Wasserhahn oder Flasche?

Im Urlaub ist Vorsicht geboten: Nicht überall hat das Leitungswasser Trinkwasserqualität. Tipps zur Vermeidung von Magen-Darm-Erkrankungen durch unsauberes Wasser.
Weiterlesen
Stefan Fink ist Leiter einer Apotheke in Weimar und Vorsitzender des Apothekerverbands Thüringen.
Gesundheit

Brauchen Sie Hilfe bei Ihrer Reiseapotheke?

Eine gut ausgestattete Reiseapotheke ist unerlässlich für den Familienurlaub, besonders in abgelegenen Regionen wie der Masurischen Seenplatte in Polen. Individuelle Beratung in der Apotheke hilft, die richtigen Medikamente und Hilfsmittel zusammenzustellen.
Weiterlesen
Volbeat mit ihrem Frontmann Michael Poulsen (Mitte)
HALLO!

„Wir lieben, was wir machen“: Micheal Poulsen über die Arbeit mit seiner Band Volbeat

Volbeats neuntes Album „God Of Angels Trust“ schließt den Kreis zu den Anfängen der dänischen Hardrocker. Sänger und Bandkopf Michael Poulsen erklärt im Interview, warum das so ist.
Weiterlesen
Die Nummer gegen Kummer gibt Kindern und Jugendlichen vor allem in den Ferien Halt.
Gesundheit

Guter Rat am Telefon

Die Sommerferien beginnen, doch nicht alle Kinder sind sorgenfrei. Die Nummer gegen Kummer bietet von Montag bis Samstag kostenlose, anonyme Beratung für Kinder und Jugendliche.
Weiterlesen
Dr. Andreas Hagemann ist Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie sowie Geschäftsführer der Hagemann Privatklinik Gruppe GmbH.
Gesundheit

Unerklärliche Schmerzen? Es könnten Depressionen sein

Chronische Schmerzen ohne organische Ursachen sind häufig. Eine Depression kann die Ursache sein, die sich hinter körperlichen Beschwerden versteckt.
Weiterlesen
Duran Duran mit Drummer Roger Taylor (ganz links) begeistern nach wie vor ihre Fans.
HALLO!

„Wir sind immer noch Freunde und machen Musik zusammen“: Roger Taylor von Duran Duran

2028 werden sie ihr 50. Bandjubiläum feiern und im Juni kommen sie für zwei Termine nach Deutschland: Duran Duran. Gründungsmitglied Roger Taylor spielt bei der englischen Band das Schlagzeug. prisma hat mit dem 65-Jährigen gesprochen.
Weiterlesen