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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
23.09.2025 • 11:55 - 12:15 Uhr
Natur + Reisen, Land + Leute
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MERKLISTE
ORF1 live sehen
Auf der Zunge schmelzende „Conch Fritters“ gefüllt mit gemahlener Conch, gehackten Zwiebeln und Paprika von „Louie’s Backyard“ in Key West.
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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Das „Keys Fisheries“, ein Restaurant, in dem Steinkrabbenbeine vom Boot in die Küche gelangen und auf Bestellung heiß serviert werden.
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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Das berühmte Cubano-Sandwich im „5 Brothers Grocery and Sandwich Shop“ ist mit Honigschinken, Pulled Pork, Schweizer Käse, Gurken und Senf belegt, bevor es in eine Heißpresse geworfen und perfekt gegrillt wird.
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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Am „Schooner Wharf“ im historischen Hafen von Key West gibt es immer Livemusik.
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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel
Info BESCHREIBUNG
Originaltitel
Bizarre Foods: Delicious Destinations
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2017
Natur + Reisen, Land + Leute

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Dokumentation Key West ist nicht nur wegen der schönen Strände und des entspannten Lebensstils ein heißer Tipp für Erholungssuchende. Auch gastronomisch gibt es in der Region einiges zu entdecken. Eine Hauptrolle in der lokalen Küche spielen natürlich die Meerestiere wie fangfrische Steinkrabben oder pinke Shrimps mit Kokosnuss. Der kulinarische Einfluss des nahen Kuba zeigt sich in den beliebten Cubano-Sandwiches. Und ganz besonders stolz sind die Einheimischen auf ihren berühmen Limettenkuchen. Mit Andrew Zimmern u.a.

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