Stadt Land Kunst

(1): Marseille: Maylis de Kerangal und die Corniche Kennedy Die Corniche Kennedy ist eine Küstenstraße in Marseille, die für ihre hohen Klippen und schicken Villen bekannt ist. Im gleichnamigen Roman von Maylis de Kerangal wird sie einen Sommer lang zum Treffpunkt von Suzanne, Eddy, Mario und ihrer Bande, die als Mutprobe von den Klippen ins Meer springen. De Kerangals Buch war in Frankreich sehr erfolgreich und wurde bereits verfilmt. Es ist eine Mischung aus Entwicklungsroman und Krimi: Die jungen Leute stammen aus den Problemvierteln im Norden Marseilles und stören die betuchten Bewohner der Corniche Kennedy. Bald schon ist die Polizei hinter ihnen her … (2): Indien: Bhangra, der filmreife Freudentanz aus Punjab Ein Schlag auf die Dhol-Trommel und schon wirbeln die Tänzer durch die Luft: Der Bhangra, ursprünglich ein ländlicher Volkstanz aus dem Punjab, schaffte es bis nach Bollywood und ist aus den bunten indischen Filmen nicht mehr wegzudenken. Aus der mitreißenden Musik und den energiegeladenen Choreographien spricht auch heute noch die Lebensfreude eines Bauernvolkes, dessen Land immer wieder aufs Neue besetzt wurde, das sich jedoch nicht unterkriegen ließ. (3): Türkei: Saniyes Börek In Istanbul bereitet Saniye Börek nach einem Rezept ihrer Mutter zu. Zunächst knetet sie den Teig aus Mehl, Eiern und Wasser. Dann rollt sie ihn dünn aus und schneidet ihn in feine Blätter, die sie in kochendes Wasser gibt. Zum Schluss wird der Teig mit Butter und Käse in eine Backform geschichtet und in den Ofen geschoben. Fertig! (4): Tasmanien: Ein Maler in der Sträflingskolonie Willkommen am Ende der Welt - in Tasmanien! Am Fuße des Mount Wellington liegt die Hauptstadt Hobart mit ihren Flaniermeilen und ihrem Hafen. Die heute so friedlich anmutende Stadt hat eine gewaltsame Vergangenheit. Sie wurde als Sträflingskolonie gegründet und war lange Zeit Schlupfloch für Verbrecher und Verbannte. Ein Mann jedoch hatte ein Auge für die Schönheit und überzeugte nicht mit Fäusten, sondern mit dem Pinsel ...