Zwanghaft gesund essen
26.06.2025 • 22:00 - 22:30 Uhr
Info, Essen + Trinken
Lesermeinung
Beim Einkaufen erklärt Food- und Gesundheitsinfluencer Fabian Kowallik Reporterin Katja Döhne, was er von bestimmten Lebensmitteln hält. Seine Ansichten sind oftmals nicht mit Studien belegt, sondern basieren auf seiner Überzeugung.
Vergrößern
Lorenzo im Gespräch mit Reporterin Katja Döhne. Im Alter von 16 bis 19 Jahren hat Lorenzo täglich gekifft. Dann der große Wandel: Gesunde Ernährung, Sport und bewusste Rituale - ganz nach dem Vorbild der Rohgang-Influencer.
Vergrößern
Die Orthorexie, auch Orthorexia nervosa, beschreibt ein zwanghaft gesundes Essverhalten, dass aber noch nicht ausreichend erforscht und von anderen Störungsbildern ausreichend abgegrenzt ist. Psychologin  Friederike Barthels sieht noch viel Klärungsbedarf zum Thema.
Vergrößern
In der Nähe von Hamburg trifft Reporterin Katja Döhne auf Madeleine. Sie litt lange Jahre unter Orthorexie - also dem Zwang, gesund zu essen.
Vergrößern
Originaltitel
Zwanghaft gesund essen
Produktionsland
D
Produktionsdatum
2025
Info, Essen + Trinken

Zwanghaft gesund essen

Gesunde Ernährung ist im Grunde etwas Gutes, doch für immer mehr junge Menschen wird sie zur Last. Was, wenn der Drang nach gesunder Ernährung krank macht, zwanghaft wird oder sogar Angst entsteht, ungesunde Lebensmittel zu sich zu nehmen? Das Verhalten wird durch Influencer gefördert, deren Tipps teils absurd, teils wissenschaftlich unbelegt und in einigen Fällen sogar gefährlich sind. Dieser Film zeigt auch die Schattenseiten des Ernährungs-Hypes, vor dem Psychologen warnen, da er bei manchen zu massiven Essstörungen führen kann. Reporterin Katja Döhne taucht in diese "social-Welt" ein, in der gesund zu essen eine regelrechte Religion geworden ist. Sie trifft Menschen, die in den Sozialen Medien diesen Hype als Influencer zelebrieren. Wie zum Beispiel Fabian Kowallik, der im Internet als "exiled medic" einen riesigen Erfolg mit seinen teilweise umstrittenen und wissenschaftlich nicht belegten Ernährungstipps hat. Sie begegnet aber auch jenen, die vom Zwang der "richtigen" Ernährung getrieben werden. Es dreht sich in dieser Szene nicht allein um Lebensmittel und Nährstoffe, sondern auch darum, was wann und in welcher Form gegessen oder getrunken werden soll. Follower wie der 20-jährige Lorenzo übernehmen die Ernährungstipps aus dem Netz akribisch. Er lebt nach einem strengen Essensdiktat, gönnt sich keine Ausnahmen. Ist das noch gesund oder ist Lorenzo auf dem Weg in eine Essstörung? Der Hype um die richtige Ernährung ist ein lukratives Geschäft für Influencer und die Hersteller von Spezialzusätzen sowie Nahrungsergänzungsmitteln. In der Psychologie wird inzwischen von einer immer mehr um sich greifenden Essstörung gesprochen, der "Orthorexia nervosa". Im Film trifft die Reporterin auch eine Betroffene, der es mühsam gelungen ist, die Orthorexie zu überwinden. Der Film fragt: Wann wird der Wunsch, gesund zu leben, zur Krankheit?

Das beste aus dem magazin

Ein Mädchen hält sich eine Wasserflasche an den Kopf.
Gesundheit

Was tun bei einem Sonnenstich?

Im Sommer kann zu viel Sonne gefährlich werden. Das Deutsche Rote Kreuz gibt Tipps, wie man einen Sonnenstich vermeidet und was im Notfall zu tun ist.
Dr. Julia Fischer moderiert mittwochs um 20.15 Uhr die SWR-Gesundheitssendung „Doc Fischer“, ist Buchautorin („Medizin der Gefühle“) und medizinische Expertin in Talkshows wie „hart aber fair“ (ARD). Als Host des „ARD Gesund“-YouTube-Kanals erklärt sie medizinische Themen.
Gesundheit

Multiple Sklerose – wenn das Immunsystem angreift

Eine Patientin teilt ihre Erfahrungen mit Multiple Sklerose. Von der Diagnose am Gardasee bis zur modernen Therapie mit monoklonalen Antikörpern und Veränderungen im Alltag.
Jil Eileen Füngeling vor der Golden Gate Bridge.
HALLO!

„Meine Träume sind wichtiger als meine Schmerzen“ - Jil Eileen Füngeling

Reise-Influencerin Jil Eileen Füngeling hat 2018 ihre erste Weltreise gestartet. Seitdem ist das Reisen ihr Beruf. Nach einem Horror-Unfall mit einem Geisterfahrer in Namibia kämpft sie sich zurück ins Leben. Darüber schreibt sie auch in ihrem zweiten Buch, das am 1. September erscheint.
Lilian Rothe lächelnd im dunklen Pulli.
Gesundheit

Klimawandel und erhöhte UV-Strahlung: Was kommt da auf uns zu?

Die Ozonschicht über Deutschland dünnt aus und erhöht die UV-Strahlung. Experten warnen vor steigenden Hautkrebsraten. Was das für den Sonnenschutz bedeutet und wie man sich effektiv schützt.
Shadi Eck in einer blauen Jacke und einer Sonnenbrille.
HALLO!

„Männlich ist es für mich, freundlich und hilfsbereit zu sein“ - Shadi Eck

In "Club der Dinosaurier" verwandeln sich zwei pubertierende Jungs in dinosaurierartige Reptilien und erforschen den gesellschaftlichen Druck, männlicher zu werden. Shadi Eck spricht über seine Rolle als Ben und die Herausforderungen bei der Verwandlung.
Herman Rarebell.
HALLO!

Die Wucht hinter dem Hurricane - Herman Rarebell

Die Scorpions werden 60. Ex Schlagzeuger Herman Rarebell holt derweil zum Rundumschlag in Form eines neuen Buches und Albums mit dem Namen What About Love“ aus. prisma verriet er, was es damit auf sich hat.