Käsekuchen-Auflauf mit Himbeeren und Brombeeren
Dieser süße Auflauf kann auch bereits am Vortag zubereitet werden, damit er genügend Zeit zum Auskühlen hat. Es können auch andere Beerenfrüchte (z.B. Johannisbeeren oder Blaubeeren) – je nach Angebot und Jahreszeit auch frisch – für diesen Auflauf verwendet werden.
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