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Die Ernährungs-Docs

25.10.2025 • 12:30 - 13:15 Uhr

Gesundheit + Medizin, Ratgeber

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Neue Erkenntnisse bei den Ernährungs-Docs: Der Niedersachse Lars H. hat sich vor seinem Besuch auf Hausboot einer sogenannten pH-Metrie unterzogen. Viola Andresen erläutert ihm nun die Ergebnisse.

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Fotoquelle: © SWR/NDR/Moritz Schwarz

Bitterstoffe gegen die Lust auf Süßes: Direkt an Bord darf Sabine K. schonmal probieren, ein bisschen überwinden muss sie sich. Aber sie will die Tipps der Ernährungs-Docs auf jeden Fall beherzigen.

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Fotoquelle: © SWR/NDR/Oliver Zydek

Mit der Stichsäge an den Lederschuh: Matthias Riedl zeigt Axel H., wie sehr die Gicht den Alltag schon im Griff hat. In seiner Not hatte der Unternehmer seinem Gicht-Zeh Luft verschafft.

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Fotoquelle: © SWR/NDR/Oliver Zydek

Ist mit seiner Krankheit überfordert: Axel H. nimmt Harnsäuresenker in Höchstdosis, dazu versucht er seinen Testosteronmangel mit einem Hormongel auszugleichen – doch die Gicht bleibt.

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Fotoquelle: © NDR/Oliver Zydek

Originaltitel

Die Ernährungs-Docs

Produktionsland

Produktionsdatum

2024

Gesundheit + Medizin, Ratgeber

Die Ernährungs-Docs

/ NDR Essen als Medizin: In der Fortsetzung dieses einzigartigen Fernsehformats wird Menschen geholfen, die an ihren massiven Gesundheitsproblemen fast verzweifeln. Die "Docs" Silja Schäfer, Matthias Riedl und Viola Andresen, alle erfahrene Medizinerinnen und Mediziner, wollen mit gezielten Ernährungsstrategien Symptome deutlich verbessern und Krankheiten sogar heilen. In dieser Folge kommt Sabine K. an Bord der "Hausboot-Praxis". Die 52-Jährige hat eine Fettleber. Die Werte sind so auffällig, dass sogar eine Autoimmunerkrankung nicht ausgeschlossen werden kann. Internistin Silja Schäfer hat gute und schlechte Nachrichten für die Lehrerin aus Thomasburg: "Ihre Leber leidet zum Glück nicht unter einer autoimmunen Hepatitis, dafür haben Sie eine Fettleberentzündung." Die Lage ist ernst, es besteht sogar das Risiko für Leberkrebs. Um sich zu kurieren, muss Sabine K. aktiv werden, vor allem in der Küche, denn jahrzehntelange falsche Ernährung hat ihre Leber total überfordert.

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