Skurrile Kost: Kulinarische Reisen
28.08.2025 • 11:55 - 12:15 Uhr
Natur + Reisen, Land + Leute
Lesermeinung
 Das Restaurant „San Liang Chun“ im geschäftigen Finanzviertel von Shanghai ist bei den Einheimischen als eines der besten Ziele für gebratene Teigtaschen bekannt, die als „Sheng Jian Bao“ bekannt sind.
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 Shanghai ist Chinas größte und wohlhabendste Stadt. Über 24 Millionen Menschen nennen diese unternehmerische, elektrisierende Metropole ihre Heimat.
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 Das „Lao Zheng Xing“ wurde 1862 gegründet und ist auf die traditionellen Aromen des alten Shanghai spezialisiert, wie das „Drunken Chicken“.
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 Eine der beliebtesten Teigtaschen in Shanghai, ist „Sheng Jian Bao“ (gebratene, mit Schweinefleisch gefüllte Teigtaschen).
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Originaltitel
Bizarre Foods: Delicious Destinations
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2017
Altersfreigabe
12+
Natur + Reisen, Land + Leute

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Shanghai liegt am Meer und hat den größten Containerhafen der Welt. Die chinesische Metropole ist ein wichtiger Umschlagplatz für Waren aller Art und durch seine reiche Geschichte und Kultur auch ein hervorragender Ort, um gut zu essen. Zu den beliebtesten Gerichten zählen saftige Teigtaschen mit Schweinefleisch-Füllung, Hühnchen in Reiswein-Marinade und Lauch-Crêpes.

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