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Zu Tisch

03.02.2026 • 09:00 - 09:30 Uhr

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SF1 live sehen

Zu Tisch, Gestaltung von Besteck, Projekt ss07, 4.Semester, Dozent Kind
Modellreihe (Vormodelle bis Endmodelle).

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Fotoquelle: © gabriela

Zu Tisch
Galiläa – Israel
Hummus aus Kichererbsen mit Za’atar und Olivenöl

Copyright: SRF/Frederik Klose-Gerlich

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Fotoquelle: © SRF/Frederik Klose-Gerlich

Zu Tisch
Galiläa – Israel
Die vegane Dattelkreation von Mutter Hagit schmeckt der kleinen Halili Pele

Copyright: SRF/Frederik Klose-Gerlich

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Fotoquelle: © SRF/Frederik Klose-Gerlich

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Fotoquelle: © arte/Matthias Pfister/ZDF

Originaltitel

Zu Tisch ...

Produktionsland

D, F

Produktionsdatum

2023

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Zu Tisch

Im ökologischen Dorf Klil in den Hügeln Galiläas lebt Alik Pelman als Selbstversorger. Seine Ackerbohnen verarbeitet er für ein Abendessen mit Nachbarn zu Tofu und Falafel. Nachbarin Hagit Lidror dekoriert ihre Schokoladendatteln mit wildem Za'atar und bereitet noch einen Taboulé-Quinoa Salat zu.

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