Home TV-Programm

Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

19.07.2025 • 09:30 - 10:15 Uhr

Info, Essen + Trinken

Lesermeinung

MERKLISTE

Discovery live sehen

Batter fried chitlins with home-made ketchup at City Grocery in Oxford, MS.

Vergrößern

Fotoquelle: © Discovery Channel/hristopher marino

Host Andrew Zimmern (l.) cooking with Sally Chow and Alice Chow in Clarksdale MS.

Vergrößern

Fotoquelle: © Discovery Communications

Vergrößern

Fotoquelle: © Warner Bros

Vergrößern

Fotoquelle: © Discovery Channel

Originaltitel

Bizarre Foods

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2012

Altersfreigabe

12+

Info, Essen + Trinken

Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

Schweinefleisch und Rinderherzen werden zerkleinert und mit Wasser und Salz vermengt. Dazu kommen Zucker, Knoblauch, Thymian und diverse andere Gewürze. Anschließend wird das Wurstbrät in Kunstdärme gefüllt, und fertig ist die Fleischwurst. In "Paynes Bar-B-Q" in Memphis wird der Klassiker mit Weißkohlsalat und leckerer Sauce auf einem Sandwich serviert: So einfach geht Schlemmen! Wer es exotischer mag, der sollte in John Currences "City Grocery" in Oxford die "Redneck"-Nudeln mit gebratenen Schweineohren probieren - ein echtes Schmankerl für unerschrockene Allesesser.

Teilen X Mailen

Das könnte dich auch interessieren

rec.

Info • Sa., 19.07. • 18:00 - 18:35 Uhr

Lesermeinung

Aktuelle Stunde

Info • Sa., 19.07. • 18:45 - 19:30 Uhr

Lesermeinung

nano

Info • So., 20.07. • 05:30 - 06:15 Uhr

Lesermeinung

Top stars

Das beste aus dem magazin

Die Nummer gegen Kummer gibt Kindern und Jugendlichen vor allem in den Ferien Halt.

Gesundheit

Guter Rat am Telefon

Die Sommerferien beginnen, doch nicht alle Kinder sind sorgenfrei. Die Nummer gegen Kummer bietet von Montag bis Samstag kostenlose, anonyme Beratung für Kinder und Jugendliche.

Dr. Andreas Hagemann ist Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie sowie Geschäftsführer der Hagemann Privatklinik Gruppe GmbH.

Gesundheit

Unerklärliche Schmerzen? Es könnten Depressionen sein

Chronische Schmerzen ohne organische Ursachen sind häufig. Eine Depression kann die Ursache sein, die sich hinter körperlichen Beschwerden versteckt.

Duran Duran mit Drummer Roger Taylor (ganz links) begeistern nach wie vor ihre Fans.

HALLO!

„Wir sind immer noch Freunde und machen Musik zusammen“: Roger Taylor von Duran Duran

2028 werden sie ihr 50. Bandjubiläum feiern und im Juni kommen sie für zwei Termine nach Deutschland: Duran Duran. Gründungsmitglied Roger Taylor spielt bei der englischen Band das Schlagzeug. prisma hat mit dem 65-Jährigen gesprochen.

Das ist die „Prä-Expositions-Prophylaxe“.

Gesundheit

Was ist die PrEP?

PrEP bietet HIV-negativen Menschen Schutz vor einer Infektion. Regelmäßige Einnahme und ärztliche Begleitung sind entscheidend für den Erfolg.

Professor Dr. Ulf Dittmer ist Direktor des Instituts für Virologie und Leiter des Westdeutschen Zentrums für Infektiologie der Universitätsmedizin Essen.

Gesundheit

Wie gefährlich ist HIV heute noch?

Die Diagnose HIV ist für viele ein Schock. Doch dank moderner Therapien nähern sich HIV-positive Menschen der Lebenserwartung Nicht-Infizierter an. Wichtig sind eine frühe Diagnose und zuverlässige Medikation.

Susan Sideropoulos spricht mit prisma über ihre neue Show "That's My Style".

HALLO!

Susan Sideropoulos: "Ich bin keine Shopping-Queen"

Ex-GZSZ-Star Susan Sideropoulos moderiert die neue ZDF-Sendung „That’s My Style“, in der Mode-Experten und Stylisten Kunden bei der Suche nach dem perfekten Outfit helfen.