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Kochstories: Der Grillmeister vom Haubental

31.08.2025 • 06:00 - 06:30 Uhr

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Das Restaurant „Zum Haubental“ wurde unter die 50 besten Dorfgasthäuser Hessens gewählt.

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Christian Kadesch, preisgekrönte BBQ-Grillmeister und Koch, führt im Taunus-Örtchen Niederauroff das Restaurant seiner Träume: „Zum Haubental“.

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Fotoquelle: © HR/Mathias Münch

Originaltitel

Kochstories

Produktionsland

Produktionsdatum

2025

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Kochstories: Der Grillmeister vom Haubental

Kochstories stellt die Menschen hinter den Gerichten in den Mittelpunkt - ihre Geschichten, ihre Leidenschaft, ihren Weg. Die Sendung porträtiert hessische Köche und Köchinnen, die ihre Liebe zum Kochen früh entdeckten oder über Umwege fanden. Alle verbindet der Anspruch, Tradition mit Moderne zu vereinen und mit Hingabe am Herd zu stehen. Während sie authentische Gerichte kreieren, gewähren sie Einblicke in das, was sie antreibt und geprägt hat. Eine kulinarische Reise durch Hessens Küchen - voller Leidenschaft und echter Geschichten.

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