Leben an der Nordsee
21.04.2026 • 05:00 - 05:55 Uhr
Info, Dokumentation
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Auf der niederländischen Wattinsel Schiermonnikoog ist Thijs de Boer seit 50 Jahren „Strandräuber“ und sucht den Nordseestrand nach überraschenden Fundstücken ab.
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Loren Timmermans und Stijn van Hoestenberghe bauen die erste Hochsee-Muschelzucht Belgiens auf. Bisher mussten die muschelbegeisterten Belgier die Köstlichkeit stets importieren.
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Christa Bruggenkamp ist eine junge Müllerin, die in Friesland eine alte Mühle wiederbelebt hat. Der Bauer Menno de Fries liefert ihr dafür ein uraltes Getreide: türkischen Rotweizen.
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In Westflandern an der belgischen Küste wird noch ein uraltes Handwerk betrieben: das Fischen zu Pferd. Heute ist es UNESCO-Weltkulturerbe.
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Produktionsland
D
Produktionsdatum
2024
Info, Dokumentation

Leben an der Nordsee

Breite Strände und Bettenburgen - so kennt man die kurze belgische Küste. In Westflandern betreiben Fischer ein uraltes Handwerk: das Krabbenfischen zu Pferd. Auf dem Rücken ihrer Vollblüter pflügen sie mit Netzen durch den Meeresboden, auf der Suche nach einer besonderen Köstlichkeit: Nordseekrabben. Auch Muscheln sind in Belgien beliebt - nur kamen die bisher alle aus den Niederlanden. Das soll sich jetzt ändern: Vor der Küste wird die erste Hochsee-Muschelfarm installiert. Ganz im Osten liegt der Nationalpark Het Zwin - Rastplatz für Tausende Zugvögel und Arbeitsplatz für Ornithologen, die hier Daten über die Vögel sammeln und dabei Zusammenhänge zwischen Klimawandel und Evolution studieren. Gleich hinter der Grenze zu den Niederlanden beginnt Zeeland - die Region an der Nordsee, die stark unter Sturmfluten zu leiden hatte. Die Dämme der gigantischen Deltawerke, eines Schutzsystems gegen Hochwasser und Sturmfluten, sind ein Bollwerk gegen das Meer und haben ganze Landstriche verändert. In Südholland, am Strand von Den Haag, versucht der Künstler Theo Jansen, seinen Strandskulpturen mit Hilfe des Windes Leben einzuhauchen. Das ist nicht immer leicht, denn seine Kreaturen sind riesig und die Elemente launisch. Weiter nördlich in der Marinestadt Den Helder trainiert Gert-Jan Wit für seine Überquerung des Ärmelkanals. Noch schwimmt er an der niederländischen Küste, aber in wenigen Tagen will er es von Dover nach Calais schaffen. Die Reise endet auf der westfriesischen Insel Schiermonnikoog. Dort ist Thijs de Boer zu Hause, ein leidenschaftlicher "Strandräuber", der seit 50 Jahren Schätze sammelt, die die Nordsee anspült.

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