1967 führte er das erste Mal Regie beim Film: für "Tres cortos para su montaje" von Roternello Pop. Für "Tango" (1976) erhielt Gas exzellente Kritiken. Zudem führte Gas Regie bei Film-Synchronisationen wie zum Beispiel für Steven Spielbergs "Das Reich der Sonne" (1987).
Danach spielte er in Filmen wie "Gefährliche Instinkte" und "Sie töten aus Lust" (beide 1987), "Die Frau deines Lebens - Die Raffinierte" (1988), und "El largo invierno" (1991).
Nach seiner exzellenten Regiearbeit in der Milieustudie "Der Pianist" (1997) mit einem überzeugenden Serge Reggiani in der Hauptrolle, spielte Gas in der spanischen Komödie "Ami-Amant" (1998) von Ventura Pons.
Mario Gas lieh übrigens in den spanischen Fassungen der "Lethal Weapon I - Zwei stahlharte Profis"-Reihe Hauptdarsteller Mel Gibson seine Stimme. Außerdem sychronisierte er Jeff Bridges in "Starman" (1984), Dennis Quaid in "Innerspace" (1987), Michael Douglas in "Black Rain" (1989), Ben Kingsley in Schindlers Liste" (1993), sowie George Clonney in "From Dusk till Dawn" (1996) ins Spanische.