Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika
12.07.2025 • 08:45 - 09:30 Uhr
Info, Essen + Trinken
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Andrew Zimmern
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Originaltitel
Bizarre Foods
Produktionsland
USA
Produktionsdatum
2012
Altersfreigabe
12+
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Der Alles-Esser - So schmeckt Amerika

Wer Austins kulinarische Vielfalt kennenlernen möchte, der sollte unbedingt bei einem der über 1500 Food-Trucks vorbeischauen. Andrew Zimmern lässt sich in der mobilen Imbissbude einen Riesen-Donut mit frittiertem Hühnchen, Honigbutter und Speck schmecken. Danach stürzt sich der Allesesser in die experimentierfreudige Gastro-Szene der texanischen Hauptstadt. Die Restaurants in der Metropole locken mit exotischen Gaumenfreuden, wie Hirschherz-Tartar oder Hirn mit Rührei. Und zum Runterspülen serviert der Chefkoch eine Bloody Mary mit Schweineblut.

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