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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

27.11.2025 • 13:30 - 13:55 Uhr

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Originaltitel

Zu Gast im Ikarus

Produktionsland

Produktionsdatum

2009

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

David Higgs Stil: klassisch mit französischen Wurzeln. Der Südafrikaner gibt ausgewählten Zutaten den Vorzug, erst dann konzentriert er sich auf deren Ausführung. Dabei spielt die Frische der Produkte die Hauptrolle. Für diese bürgen der eigene Kräuter- und Gemüsegarten sowie eine Farm in der Kalahari-Wüste. Zu Gast bei einem der besten Köche Südafrikas.

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