Schnittgut. Alles aus dem Garten

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Asiatische Gartengestaltung Wolfgang Hess hat nach mehreren Besuchen in Japan seinen Schlossgarten in einen japanischen Vorzeigegarten verwandelt. Rosen Kletterrosen, Strauchrosen, Beetrosen oder die Ramblerrose: Rosen-Fachfrau Anita Kühr gibt Antworten. Gärtnermeister Thomas Kühr informiert, welche Rosen für den Balkon geeignet sind, und wie sie fachgerecht gepflanzt, gedüngt und gewässert werden - und warum man keinesfalls auf den Platz einer Rose eine neue Rose pflanzen darf. Fledermausfreundlicher Garten Je insektenfreundlicher ein Garten gestaltet ist, desto wahrscheinlicher ist es, dass Fledermäuse ihn als Jagdrevier nutzen. Gezeigt wird, welche Nahrungsquellen und Unterkünfte für die Jäger der Nacht in einem Garten am besten geeignet sind. Rhabarber Nach dem Johannistag im Juni ist die offizielle Rhabarberernte beendet, danach würde der Rhabarber zu viel Oxalsäure produzieren. Rhabarber wird abgedreht und auch nicht ganz abgeerntet. Sommerschnitt Um Sträucher und Hecken im Sommer in Form zu bringen, empfiehlt es sich, einen Pflegeschnitt um den 23. Juni, dem Johannistag, vorzunehmen. Gemüselasagne Mit frischem Gemüse, Knoblauch, Kräutern aus dem eigenen Garten und einer cremigen Soße bereitet Heike Mohr den geschichteten Nudelauflauf zu. Seerosen-Garten Besuch im subtropischen Garten der Familie Schwimmer in Oberasbach, dessen Highlight der Seerosenteich ist. Bunte Bepflanzung Eva-Maria Geiger von der Landesanstalt für Gartenbau in Veitshöchheim gibt Tipps für die Gestaltung von Balkonblumenkästen.