Schnittgut. Alles aus dem Garten

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen. Wildblumengärtnerei Wildblüten-Staudengärtnerin Jessica Görß liebte die Insekten und Pflanzen schon immer. Dann pachtete sie ein Freigelände samt Gewächshaus in Neukölln und verfolgt seitdem das Ziel, bis 2027 in jedem Berliner Haushalt mindestens eine heimische Wildpflanze angesiedelt zu haben. Japanischer Garten Interview mit Ingo Günther (Gartenamtsleiter Bad Langensalza) über den Japanischen Garten, u. a. über die Idee zum Garten aufgrund der schwierigen Standortgegebenheiten, die Pflege der Kiesflächen, über die Geländemodellierung im Südgarten mit Teich und Fiederpolster als pflegeleichter Rasenersatz. Gartentipps Cocktailtomaten; Tropfbewässerung; Luffa-Gurken Kübelpflanzen im Schlösschenpark Interview mit Ingo Günther (Gartenamtsleiter Bad Langensalza) im Schlösschenpark des Friederikenschlösschen über Kübelpflanzen, u. a. über Schmucklilien und deren optimale Überwinterung, über Pflanzsubstrat und Unterpflanzung eines Olivenbaum, über Kumquats, geeignete Pflanzkübel und Hortensien im Topf. Erfrischende Sommer-Limonade Fruchtig herbe Sommer-Limonade aus Johannisbeeren, Zitrone und Kräutern Heimische Melonen Seine Wasser- und Honigmelonen sind Nils Christians ganzer Stolz. Der junge Mann aus Eschborn baut zwischen Taunus und Großstadt seine Melonen an. Auch im heimischen Garten können Melonen gedeihen. Naturbiotop Olaf Jäger hat mit seiner Familie einen 120qm-Garten in Cottbus mit einem 123 Jahre alten Birnbaum. Olaf Jäger gärtnert umweltbewusst und bienenfreundlich und erntet eigenes Gemüse.