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Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

21.08.2025 • 11:55 - 12:15 Uhr

Natur + Reisen, Land + Leute

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Das Restaurant „Le Beccherie“ in Treviso begann Anfang der 1960er Jahre, „Tiramisù“ zu servieren.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Die Fülle an frischen Meeresfrüchten in der Lagune von Venedig sorgt für köstliche frische und frittierte Sardinen, Meeresfrüchte und Calamari.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Ein Stück Panettone von der „Pasticceria Martesana“ in Mailand.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Die Venezianer nutzen kleine Räume optimal – Wäsche wird häufig zum Trocknen auf Leinen über den Kanälen aufgehängt.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Originaltitel

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2017

Altersfreigabe

12+

Natur + Reisen, Land + Leute

Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

In Mailand sind das Geld und die Mode zu Hause. Auf den Laufstegen der italienischen Finanzmetropole werden alljährlich die angesagtesten Modetrends gesetzt. Auch in puncto Kulinarik ist Mailand immer eine Reise wert. Chefkoch Andrew Zimmern präsentiert köstliche lokale Gerichte: von Safran-Risotto und wärmender Minestrone bis hin zu luftigem, fruchtigem Panettone.

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