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Zu Tisch

TV-Programm SF1
Zu Tisch
22.09.2025 • 18:25 - 19:00 Uhr
Info, Essen + Trinken
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MERKLISTE
SF1 live sehen
Melonentartar mit Zucchini, Gurke und Avocado
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Fotoquelle: © SRF/Berlin Producers Media/Steffen Bohnert
Venusmuscheln auf galicische Art
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Fotoquelle: © arte/Matthias Pfister/ZDF
Zu Tisch in... - Plakatmotiv
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Fotoquelle: © l
Zu Tisch Vaucluse – Frankreich Laetitia Maréchal bereitet eine Melone für den Kompott mit Krustentieren vor Copyright: SRF/Berlin Producers Media/Steffen Bohnert
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Fotoquelle: © SRF/Berlin Producers Media/André Zschocke
Info BESCHREIBUNG
Originaltitel
Zu Tisch ...
Produktionsland
D, F
Produktionsdatum
2021
Info, Essen + Trinken

Zu Tisch

In der Region Cavaillon, im Departement Vaucluse, werden Melonen seit dem 15. Jahrhundert angebaut. David Biscarrat kultiviert sie auf 150 Hektaren in Freilandkultur. Seine Frau Laetitia zaubert aus dem beliebten Fruchtgemüse Tartar mit Zucchini und Avocado oder Melonenkompott mit Krustentieren.

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