Frank Rosin verrät: Dieses Gericht "vereint Familientradition und kulinarische Einfachheit"!

"Unser Festtagsmenü"

Frank Rosin verrät: Dieses Gericht "vereint Familientradition und kulinarische Einfachheit"

30.11.2024, 12.12 Uhr

von Julian Lorenz

Frank Rosin (l.) bei "Unser Festtagsmenü" Fotoquelle: Joyn_SAT.1

SAT.1 feiert an 4 Adventssonntagen gemeinsam mit Deutschland Weihnachten. Dazu treten die Stars aus „THE TASTE" und „DAS GROSSE BACKEN" in Koch- und Back-Challenges gegeneinander an. Gemeinsam mit musikalischen Showacts und bekannten Comedy- Größen wird an einer großen Tafel gespeist, geplaudert, verkostet und bewertet. Die Sieger dürfen 25.000 Euro für den guten Zweck spenden und so Weihnachten für einige gemeinnützige Organisationen etwas schöner machen! Wir haben mit Frank Rosin über die Show gesprochen.

Du bist als ehrgeiziger Koch bekannt. Was steht für dich bei „Unser Festtagsmenü" im Mittelpunkt – die wohlig-weihnachtliche Atmosphäre oder das Gewinnen?

Beim Festtagsmenü steht die weihnachtliche Atmosphäre mit den tollen Künstlern und Kollegen im Vordergrund. Mit ihnen gemeinsam eine stimmungsvolle Zeit zu erleben, das ist der Fokus.

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Was ist in einem Kochduell wichtiger: Kreativität oder Geschwindigkeit?

Es gilt die Rezeptur des kreativen Gerichts zu kennen und das Zeit-Set-up zu beherrschen.

Trittst du gerne im Team an oder hättest du lieber alleine gebacken oder gekocht?

Teamwork ist für mich immer ein toller Moment, gemeinschaftlich sein kulinarisches Potential auszuschöpfen.

Was ist dein wichtigster Rat für Hobbyköche, die das Weihnachtsessen für ihre Familie vorbereiten?

Familientradition und sich der kulinarischen Einfachheit bewusst zu werden.

Was ist dein Lieblingsweihnachtsgericht, und warum?

Kartoffelsalat und Bockwurst – vereint Familientradition und kulinarische Einfachheit.

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