Darüber hinaus sah man Eva Longoria in dem miserablen Action-Abenteuer "Snitch'd" (2003), in der Serie "Dragnet" (2003) und in dem vollkommen an den Haaren herbeigezogenen Actionfilm "Señorita Justice" (2004-2012). International bekannt wurde die Schöne schließlich durch ihre Rolle der Gabrielle Solis in der gefeierten Serie "Desperate Housewifes" (2004). Sie verkörpert eine Frau, die eigentlich alles hat: einen reichen Mann, eine Luxusvilla und ein sorgenfreies Leben. Doch schon bald merkt sie, dass Geld allein nicht glücklich macht und beginnt eine Affäre mit einem Gärtner...
Eva Longoria wurde 1998 übrigens zur schönsten Frau ihrer Geburtsstadt Corpus Christi gewählt. Ihre Schönheit blieb aber auch international nicht unbemerkt: Der Kosmetikgigant L'Oreal verpflichtete sie 2005 als Gesicht für die seine Kampagne. Dafür strich die schöne Texanerin mit mexikanischen Wurzeln die nicht unerhebliche Summe von einer Million Pfund ein.
Weitere Filme und Serien mit Eva Longoria: "Dragnet" (Serie, 2003/2004), " Tödliche Liebe - Das Geheimnis von Avalon", "Carlita's Secret", "The Dead Will Tell - Tödliche Liebe" (alle 2004), "Hustler's Instinct " (2005), "Harsh Times", The Sentinel - Wem kannst du trauen?" (beide 2006), "Nach 7 Tagen - Ausgeflittert", "The Heartbreak Kid" (beide 2007), "Nur über ihre Leiche - Meine himmlische Verlobte und ich", "Lower Learning", "Childrens Hospital" (Serie, alle 2008), "Crazy Kind of Love", "For Greater Glory: The True Story of Cristiada", "The Baytown Outlaws", "A Dark Truth" (alle 2012).