Home Filme

Theodor Hierneis oder: Wie man ehemaliger Hofkoch wird

Teilen

Theodor Hierneis oder: Wie man ehemaliger Hofkoch wird

KINOSTART: 01.01.1970 • Filmbiografie • Deutschland (1972)

Lesermeinung

Produktionsdatum

1972

Produktionsland

Deutschland

1953 schrieb der 83-jährige Theodor Hierneis seine Erinnerungen an seine Lehrzeit in der Küche Ludwigs II. von Bayern nieder. Hans Jürgen Syberberg adaptierte sie in einer attraktiven Mischung aus Spiel und Dokumentation für Bildschirm (60 Minuten) und Leinwand (81 Minuten). Zusammen mit seinem "Theodor Hierneis" Walter Sedlmayr schrieb er das Buch, war Produzent und Regisseur. Für Sedlmayr brachte der Monolog des "ehem. Hofkochs" den Durchbruch als ernst zu nehmender Filmschauspieler - und ein Filmband in Gold. "Am Ende seines Lebens gab der ehemalige Hofkoch und Geschäftsmann Th. Hierneis seine Memoiren an seine Zeit als Kücheneleve in der Hofküche Ludwigs II. heraus. Die Erinnerungen gestatten einige interessante Einblicke in die Natur des Dienens und sind ein Dokument darüber, wie man 'ehem. Hofkoch' wird. Dieser Film ist auch ein Beitrag zur Tradition des deutschen Mittelstandes in der Provinz." So lautet der Vorspann des biografischen Films, der sich auf die Figur und die Geschichten des Theodor Hierneis stützt und dessen Erinnerungen durch Berichte und Dokumente aus dem Umkreis der Diener und Lakaien erhellend ergänzt.

News zu

Sportreporter-Urgestein Karlheinz Kas verabschiedet sich zum Ende der Bundesliga-Saison in den Ruhestand.

"Mit deiner Stimme bin ich aufgewachsen"

BR-Reporter Karlheinz Kas hört auf – Abschiedsgruß von Thomas Müller

Mit Karlheinz Kas geht eine Kultstimme in den Ruhestand. Der Radioreporter hat auch unter den bayerischen Sportstars viele Fans.

Das ZDF überträgt die Fußball-EM 2020 (wegen der Corona-Pandemie auf 2021 verschoben) live. Hier erfahren Sie mehr über die Kommentatoren, Reporter und Experten.

EM-Finale läuft im ZDF: Spielplan und Sendetermine

Die EM 2020, die wegen der Corona-Pandemie erst 2021 ausgetragen wird, ist in der ARD und im ZDF zu sehen. Außerdem zeigt Magenta Sport alle EM-Spiele live, darunter zehn Gruppenspiele ohne deutsche Beteiligung exklusiv. Hier finden Sie alle Infos zur EM im TV.

Achtung, Verwechslungsgefahr: Bei den Kids' Choice Awards ist es üblich, dass den Preisträgern eine Ladung Schleim über den Kopf geschüttet wird. Scarlett Johanssons Ehemann Colin Jost hielt dies auch bei den MTV Movie Awards für eine gute Idee.

Streich des Ehemanns

MTV Movie Awards: Scarlett Johansson mit Schleim übergossen

Bei der Verleihung der diesjährigen MTV Movie Awards wurde Scarlett Johansson mit einem Sonderpreis geehrt – und bekam mitten in ihrer Dankesrede eine Schüssel voll Schleim auf den Kopf.

Mithilfe von Deepfake-Technologie legt eine Werbeagentur Kanzlerin Angela Merkel in der Deep-Fake-Kampagne für das Öko-Energieunternehmen Tibber ungewöhnliche Worte in den Mund.

Umstrittene Technologie

Deepfake-Spot im TV: Falsche Angela Merkel wirbt für Stromanbieter

Ein Stromanbieter-Startup Tibber im ersten Deepfake-Spot im deutschen Fernsehen Bundeskanzlerin Angela Merkel für Transparenz im Strommarkt werben. Die ungewöhnliche Technologie bringt aber auch Gefahren mit sich.

In zwölf neuen Folgen machen sich die Löwen auf die Jagd nach neuen Deals. Hier erfahren Sie, bei welchen Produkten sie zugebissen haben.

VOX-Gründerhow

"Die Höhle der Löwen": die Produkte der neunten Folge

Die Löwen machen sich wieder auf die Suche nach lohnenswerten Investitionen: Bei VOX läuft die neunte Staffel der Gründershow "Die Höhle der Löwen". Wer holt sich diesmal einen Deal?

Helena Zengel spielt die neunjährige Benni, die kein festes Zuhause hat.

"Systemsprenger"-Regisseurin

"Und dann fand ich Helena und war völlig von den Socken!"

Regisseurin und Drehbuchautorin Nora Fingscheidt räumte mit ihrem ersten Spielfilm "Systemsprenger" gleich mehrere Preise ab und war sogar für den Oscar im Gespräch. prisma sprach mit ihr über das Sozialdrama.

Neu im kino

In der Neuverfilmung von "Hexen hexen" verbreitet Anne Hathaway als Oberhexe Angst und Schrecken.

Komödie • 2020

prisma-Redaktion

"Und morgen die ganze Welt" erzählt von einer jungen Studentin, die sich der Antifa anschließt.

Und morgen die ganze Welt

prisma-Redaktion

Nina Hoss kümmert sich als "Schwesterlein" um ihren todkranken Filmbruder Lars Eidinger - kann aber weder den Krebs noch die Klischees besiegen.

prisma-Redaktion

Der Held der Kinderzimmer erobert die große Leinwand: "Yakari - Der Kinofilm".

Yakari - Der Kinofilm

Animationsfilm • 2020

prisma-Redaktion

Was einst im Wald rund um das Provinznest Stainbach geschah, raubt einer Mutter und ihrer Tochter noch Jahrzehnte später den Schlaf.

prisma-Redaktion

"Blumhouse's Der Hexenclub" ist die Fortsetzung von "Der Hexenclub" aus dem Jahr 1996.

Blumhouse's Der Hexenclub

Horror • 2020

"Greenland" ist ein spannender Katastrophenfilm, in dem nicht nur ein Komet, sondern auch die Menschen zur Gefahr werden.

Thriller • 2020

prisma-Redaktion

"Kajillionaire" ist der dritte Spielfilm der US-Künstlerin Miranda July.

Moritz Bleibtreus Regiedebüt "Cortex" kommt ambitioniert daher. Der bewusst verwirrende, anspruchsvolle Psychothriller lässt die Grenzen zwischen Traum und Wirklichkeit und das Leben zweier Männer verschmelzen.

Thriller • 2020

prisma-Redaktion

"Ema" ist ein bildgewaltiger Film mit Tiefgang.

prisma-Redaktion

"Winterreise" erzählt eine deutsch-amerikanische Familiengeschichte.

Biografie • 2019

Der russische Film "Bohnenstange" erzählt eine tragische Geschichte aus der Sowjetunion nach dem Krieg.

prisma-Redaktion

"I am Greta" erzählt, wie aus einem jungen Mädchen aus Stockholm das Vorbild für eine ganze Generation wurde.

Dokumentarfilm • 2020

"Drachenreiter" basiert auf dem gleichnamigen Kinderbuchbestseller von Cornelia Funke.

Animationsfilm • 2020

Statt Fantasie und Wärme gibt es in der fünften Verfilmung des Kinderbuchklassikers "Der geheime Garten" arrogante Gören, einen gespenstischen Colin Firth und viel computergenerierte Beliebigkeit.

Der geheime Garten

Fantasy • 2020

prisma-Redaktion

In "Mrs. Taylor's Singing Club" suchen einsame Soldatenbräute nach dem Sinn ihrer Existenz und finden dabei zahlreiche Dissonanzen.

Mrs. Taylor's Singing Club

Komödie • 2019

prisma-Redaktion

In Shelagh McLeods Spielfilmdebüt "Astronaut" will sich Altstar Richard Dreyfuss als gebrechlicher Witwer ein Ticket für den Weltraum sichern.

prisma-Redaktion

"Oeconomia" feierte im Februar auf der Berlinale Weltpremiere.

Dokumentarfilm • 2020

Drei Väter sehen in "Es ist zu deinem Besten" Rot und wollen die Verehrer ihrer Töchter vertreiben.

Es ist zu deinem Besten

Komödie • 2020

prisma-Redaktion

Dass der Fortschritt selten frei ist von Risiken, das müssen die Menschen in Kauf nehmen. In "Vergiftete Wahrheit" wird ihre Gesundheit allerdings vorsätzlich gefährdet.

Vergiftete Wahrheit

prisma-Redaktion

Was macht eine unscheinbare Frau mit einem Lieferwagen voller Haschisch? Sie zieht ein großes Geschäft auf! "Eine Frau mit berauschenden Talenten" erzählt, wie das klappt.

Eine Frau mit berauschenden Talenten

Komödie • 2020

prisma-Redaktion

"Peninsula" ist die Fortsetzung des Zombie-Erfolgs "Train to Busan".

Horror • 2020

"Milla Meets Moses" erzählt von der ersten Liebe einer jungen Frau, der nicht mehr viel Zeit bleibt.

Milla Meets Moses

Bill Murray macht wieder Bill-Murray-Dinge: "On The Rocks" ist ab 2. Oktober in einigen Kinos zu sehen und läuft ab 23. Oktober beim Streamingdienst Apple TV+.

prisma-Redaktion

Wem gehört ihr Körper? In "Niemals Selten Manchmal Immer" will eine 17-Jährige selbst über eine Abtreibung entscheiden und büxt nach New York City aus.

Niemals Selten Manchmal Immer

prisma-Redaktion

"Die Misswahl - Beginn einer Revolution" ist ein Feelgood-Movie, das den Kampf gegen Sexismus und Rassismus unterhaltsam verpackt, ohne an Relevanz zu verlieren.

Die Misswahl - Beginn einer Revolution

Komödie • 2020

prisma-Redaktion

"Jim Knopf und Die Wilde 13" ist die aufwendige Verfilmung des gleichnamigen Klassikers von Michael Ende.

Jim Knopf und Die Wilde 13

Kinderfilm • 2020

Die deutsche Dramödie "Gott, du kannst ein Arsch sein!" ist inspiriert vom gleichnamigen Buchbestseller von Frank Pape. In dem Roman schreibt er über die letzten 296 Tage im Leben seiner Tochter Steffi.

Gott, du kannst ein Arsch sein!

prisma-Redaktion

"Enfant terrible" zeigt Rainer Werner Fassbinder als Filmemacher zwischen Genie und Wahnsinn.

Enfant terrible

Biographie • 2020

prisma-Redaktion

"David Copperfield - Einmal Reichtum und zurück" unterzieht den Charles-Dickens-Klassiker einer Frischzellenkur.

David Copperfield - Einmal Reichtum und zurück

Komödie • 2019

prisma-Redaktion

BELIEBTE STARS

Bekannt wie ein bunter Hund: Eddie Murphy.

Lesermeinung

Meistens witzig: Brendan Fraser.

Lesermeinung

Peter Heinrich Brix (r.) mit seinen "Nord Nord Mord"-Kollegen Oliver Wnuk und Julia Brendler.

Peter Heinrich Brix

Lesermeinung

Prangert gesellschaftliche Missstände an: Ken Loach

Lesermeinung

Autofahren ist auf Dauer doof! Hilmi Sözer und
Özlem Blume

Lesermeinung

Als Dresdner-"Tatort"-Kommissarin unterwegs: Karin Hanczewski in "Auf einen Schlag".

Karin Hanczewski

Lesermeinung

Elizabeth Reaser ist vielen seit "Breaking Dawn - Bis(s) zum Ende der Nacht" ein Begriff

Elizabeth Reaser

Lesermeinung

Sir Roger Moore wurde mit seiner Rolle als britischer Geheimagent James Bond zum Weltstar.

Lesermeinung

Katrin Sass als feste Größe in den ARD-Usedom-Krimis.

Lesermeinung

Tom Hiddleston - Charmebolzen mit ganz viel Talent.

Lesermeinung

Markenzeichen des französischen Films: Jean-Paul Belmondo

Jean-Paul Belmondo

Lesermeinung

Steve McQueen

Lesermeinung

Gerne gesehen

Nina Hoss kümmert sich als "Schwesterlein" um ihren todkranken Filmbruder Lars Eidinger - kann aber weder den Krebs noch die Klischees besiegen.

prisma-Redaktion

Was einst im Wald rund um das Provinznest Stainbach geschah, raubt einer Mutter und ihrer Tochter noch Jahrzehnte später den Schlaf.

prisma-Redaktion

"Kajillionaire" ist der dritte Spielfilm der US-Künstlerin Miranda July.

"Oeconomia" feierte im Februar auf der Berlinale Weltpremiere.

Dokumentarfilm • 2020

"Peninsula" ist die Fortsetzung des Zombie-Erfolgs "Train to Busan".

Horror • 2020

"Milla Meets Moses" erzählt von der ersten Liebe einer jungen Frau, der nicht mehr viel Zeit bleibt.

Milla Meets Moses

Wem gehört ihr Körper? In "Niemals Selten Manchmal Immer" will eine 17-Jährige selbst über eine Abtreibung entscheiden und büxt nach New York City aus.

Niemals Selten Manchmal Immer

prisma-Redaktion

Kristen Stewart spielt groß auf, ansonsten ist "Jean Seberg - Against all Enemies" ein ziemlich gekünsteltes Biopic über die US-Schauspielerin, die zur Nouvelle-Vague-Ikone wurde.

Jean Seberg - Against All Enemies

prisma-Redaktion

Eine Spionin, die Humor besitzt: "Chichinette - Wie ich zufällig Spionin wurde" ist das Porträt einer ungewöhnlichen Frau.

Chichinette - Wie ich zufällig Spionin wurde

Dokumentarfilm • 2019

Die romantische Tragikomödie "Love Sarah" der deutschen Regisseurin Eliza Schroeder widmet sich den Lebensgeschichten dreier Frauen, die sich durch einen tragischen Unfall finden - und gemeinsam eine Bäckerei eröffnen.

Love Sarah - Liebe ist die wichtigste Zutat

Komödie • 2020

prisma-Redaktion

DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN

Margarete Steiff

Filmbiografie • 2005

prisma-Redaktion

Wir werden das schaffen! Kohl (Thomas Thieme) und
Geißler (Claus-Theo Gärtner)

Der Mann aus der Pfalz

Filmbiografie • 2009

prisma-Redaktion

Der Mann mit dem Fagott

Filmbiografie • 2011

prisma-Redaktion

Filmbiografie • 1994

prisma-Redaktion

Filmbiografie • 1997

prisma-Redaktion

Filmbiografie • 2001

Filmbiografie • 2004

prisma-Redaktion

Papst Johannes Paul II

Filmbiografie • 2005

Ein Leben für den Frieden - Papst Johannes XXIII.

Filmbiografie • 2002

Filmbiografie • 1999

prisma-Redaktion

Filmbiografie • 1992

prisma-Redaktion

Filmbiografie • 2003

Filmbiografie • 2002

Soeur Sourire - Die singende Nonne

Filmbiografie • 2009

prisma-Redaktion

Dr. Hope - Eine Frau gibt nicht auf

Filmbiografie • 2009

prisma-Redaktion

Beate Uhse - Das Recht auf Liebe

Filmbiografie • 2011

prisma-Redaktion

Du gehst nicht allein

Filmbiografie • 2010

prisma-Redaktion

Filmbiografie • 1997

prisma-Redaktion

Blut, Schweiß und Tränen

Filmbiografie • 2009

prisma-Redaktion

Filmbiografie • 2000

© 2021 prisma Verlag GmbH & Co. KG