Jason Statham wurde 1967 im britischen Shirebook als Sohn einer Tänzerin und eines Straßenhändlers geboren. In seiner Jugend praktizierte er Karate, Kickboxen und chinesische Kampfkünste. Sportliche Erfolge verzeichnete er als Taucher und Wasserspringer. Zwölf Jahre lang war er Mitglieder des britischen Schwimmer-Kaders. 1990 nahm er an den britischen Commonwealth Games teil und belegte zeitweise den zwölften Platz der Weltrangliste.
Stathams schauspielerischer Werdegang begann, als er 1996 von einer Agentur für Sportmodels entdeckt wurde. Anschließend stand er für Tommy Hilfiger, Levis und French Connection Model. Trotzdem musste sich Statham mit einem Nebenjob als Straßenhändler über Wasser halten. Während der Arbeiten als Model wurde er von Guy Ritchie entdeckt. Der aufstrebende Regisseur suchte einen Schauspieler, welcher einen Ganoven und Schwindler verkörpern konnte und befand Statham aufgrund seiner Erfahrungen für diese Rolle geeignet. Er spielte in Guy Ritchies „Bube, Dame, König, grAS“ (1998) seine erste große Rolle. Statham arbeitete auch in den Filmen „Snatch – Schweine und Diamanten“ (2000) und „Revolver“ (2005) mit Ritchie zusammen.
Sein großer Durchbruch gelang ihm mit der Action-Reihe „The Transporter“ (2002), produziert von Luc Besson. Es folgten zwei Fortsetzungen (2005 und 2008). In den Filmen spielt er einen Fahrer, der für hohes Honorar zuverlässig Verbrecher von Tatorten abholt und mit seinen hervorragenden Fahrkünsten die Polizei abschüttelt. Dank seinem Training in der Jugend führt Statham grundsätzlich alle Kampfszenen und Stunts selbst durch. Statham wurde in den nachfolgenden Jahren zu einem begehrten Schauspieler für Action-Filme, darunter „Crank“ (2006), „The Expendables“ (2010) oder die Hauptrolle des Bösewichts in „Fast & Furious 7“ (2015). Sein letzter großer Blockbuster war "The Beekeeper". Im Actionfilm spielt er einen ehemaligen Agenten, der eine Imkerei betreibt. Als seine Nachbarin um ihr Vermögen gebracht wird, beginnt Statham einen Rachefeldzug. Der Film wurde von Kritikern gemischt bewertet. Allgemein muss sich der Darsteller den Vorwurf gefallen lassen, immer wieder die gleichen Rollen auf die gleiche Art und Weise zu spielen und damit auf Dauer langweilig zu werden. Trotzdem gehört Jason Statham zu den bekanntesten Filmstars Hollywoods.
Seit dem Jahr 2010 ist Statham mit dem Model Rosie Huntington-Whitely liiert. Sie heirateten im Januar 2016. Ein Jahr später kam ihr Sohn Oscar zur Welt, 2022 ihre Tochter Isabella.